Ingrediënten 4 personen

• 400g Morango aardbeien
• 3 eetlepels bruine suiker
• 1 eetlepel witte suiker
• 1 koffielepel vanillesuiker
• 2 dl yoghurt
• 160g Mascarponekaas
• 4 muntblaadjes

Bereidingswijze

1. Morango® Aardbeien wassen en in 4 snijden.
2. Mengen met de suiker en 20 min. laten trekken.
3. Yoghurt mengen met Mascarponekaas.
4. 4 coupes nemen en laag per laag vullen met aardbeien en yoghurt/Mascarponemengsel. Eindigen met het laatste deel aardbeien.
5. Bovenaan 1 eetlepel yoghurt/Mascarponemengsel en garneren met een muntblaadje.
6. Direct serveren.